しいたけ 収穫スポンサーリンク2020.11.172個ほど、小さなシイタケが大きくなってきました。後から気づいたけど、ホダ木にめっちゃ直射日光当たってた…菌半分死んだかも💦どんどんとしいたけらしい形になってきました。そしてついに収穫です。傘の裏部分が開いて、線模様が見えたら収穫するようです。Shiitake初めての収穫なので、せっかくだからシイタケの味がわかるようにオーブンで焼いて塩をつけて食べました。すごい肉厚で美味しかったです。